Il Sabot, un punto di riferimento per il popolo degli aperitivi, nella splendida “piazzetta” di Santa Margherita ligure.
Al piano superiore l'accogliente sala del Ristorante Tobas, prenotabile anche per feste di laurea o per ricorrenze speciali.
All'esterno l'elegante dehors chiuso e riscaldato da lampade termiche durante la stagione invernale, pensato anche per i fumatori.
Tutti i giorni l'aperitivo è a cura di barman professionisti che realizzano cocktails e consigliano i vini migliori da abbinare al ricco buffet: assaggi di pasta, salumi, formaggi, torte salate e la tipica focaccia ligure.
A mezzogiorno propone una ristorazione agile e veloce a base di ricette mediterranee e piatti unici.
Il locale organizza inoltre serate a tema e degustazioni eno-gastronomiche, e dispone anche di una ricca carta dei vini.